X HOME

Nơi đây được thiên nhiên ban tặng, hàng năm rừng tràm Cà Mau cung cấp cho con người nhiều sản vật quý mà ít nơi nào có được. Một trong những đặc sản quý giá đó là mật ong rừng U Minh – tạo nên thương hiệu sản phẩm đem đến cho người dùng những giọt mật ngọt thanh, dịu và thơm ngát đặc trưng từ hoa tràm thiên nhiên của Rừng U Minh Cà Mau. 

Mật ong rừng U Minh là một trong những thương hiệu nổi tiếng hàng đầu tại Việt Nam với hương vị thơm ngon đặc biệt, và là loại mật ong nguyên chất được khai thác theo phương thức truyền thống từ lâu đời, ngoài ra mật ong rừng U Minh có hương vị đặc biệt của hoa tràm.

Đặc điểm của mật ong rừng U Minh

Tên gọi

Mật ong có tên gọi khác là Bách hoa tinh, Bách hoa cao, Phong mật

Tên khoa học là Mel

Mùi vị

Mật ong rừng U Minh có mùi thơm đặc biệt từ hoa tràm

Màu sắc

Mật ong rừng U Minh trong và vàng như nước cam

Công dụng 

• Mật ong mang hương vị đặc biệt của hoa tràm có rất nhiều công dụng trong y học, chăm sóc sức khỏe. Trong thành phần của mật ong có nhiều hoạt chất khác nhau như vitamin B6, các loại axit amin, đường glucose, fructose, sodium, kẽm, riboflavin, niacin, sắt, calci... có khả năng giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch.
• Dùng mật ong để chữa trị các vết thương và vết bỏng, làm dịu cổ họng. Có khả năng ngăn chặn nhiều loại vi khuẩn phát triển nên làm lành vết thương của bạn nhanh hơn, giảm đau nhức một cách nhanh chóng.
• Mật ong chứa rất nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng giúp cơ thể bạn giải phóng nhiều loại độc tố gây bệnh và đặc biệt có khả năng chống bệnh ung thư, ngăn chặn sự phát triển của nhiều bệnh mãn tính. Nhiều tác dụng tích cực của mật ong chẳng hạn như, có lợi cho những người hay vận động nhiều, ngăn chặn hư răng, giúp hạn chế hình thành các khối u...

Quy trình sản xuất mật ong rừng U Minh

Mùa mật ong hoa tràm bắt đầu từ tháng 5 và kết thúc vào tháng 7 hàng năm. Mật ong được thu hoạch bằng thủ công, trực tiếp khai thác bằng phương pháp gác kèo truyền thống với quy trình chặt chẽ để giữ được độ tinh khiết của mật ong. 

Cách sử dụng và bảo quản mật ong rừng U Minh

• Giữ mật ong trong những chai, lọ đậy kín tránh để tiếp xúc với không khí quá nhiều sẽ gây hiện tượng oxy hóa làm mật ong mất đi mùi thơm và màu sắc ban đầu. 
• Những vật dùng để bảo quản mật ong u minh phải được làm từ thủy tinh hoặc gốm sứ, không nên dùng kim loại và gỗ để làm đồ bảo quản mật ong
• Để xa những nơi có mùi như: gia vị vì mật ong có khả năng hút mùi những thứ ở gần chúng và tránh những nơi có ánh nắng chiếu vào.
• Nhiệt độ để bảo quản mật ong tốt nhất là từ 21 độ C đến 26 độ C. Tránh xa những bếp lò hay những vật dụng có khả năng tỏa nhiệt sẽ làm cho mật ong bị mất mùi và sẫm màu lại.

Mật ong rừng U Minh là một sản phẩm là một cái tên không thể thiếu trong kho tàng những bài thuốc nam dân gian, ngoài ra nó còn là tự hào của người dân Cà Mau. Một trong những đặc sản Miền Tây được nhiều người biết đến bởi danh tiếng và hương vị không một loại mật ong nào sánh được. Và hiện nay Mẹo vặt X Home của chúng tôi chuyên cung cấp mật ong rừng U Minh nguyên chất, không đun nấu, không pha thêm bất kỳ chất gì, đảm bảo an toàn về chất lượng và sức khỏe người tiêu dùng. Hãy yên tâm khi sử dụng sản phẩm tại cửa hàng chúng tôi. 

Phượng