Mẹo nướng xúc xích ngon, chín vàng thơm

Xúc xích nướng là một trong những món quen thuộc được nhiều người ưa thích, kể cả người lớn và trẻ em. Tuy dễ chế biến, nhưng xúc xích nướng cũng dễ bị cháy bên ngoài, bên trong lại chưa chín. Vì vậy, để có món xúc xích nướng chín vàng, thơm ngon thì bạn hãy tham khảo mẹo nướng xúc xích ngon dưới đây nhé.

Mẹo nướng xúc xích ngon

Nội dung Ẩn

1 Mẹo nướng xúc xích ngon

1.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị nướng xúc xích

1.2 Hướng dẫn cách nướng xúc xích ngon

1.2.1 Bài viết liên quan

Mẹo nướng xúc xích ngon

Trước khi áp dụng mẹo nướng xúc xích ngon, thì bạn hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm món này nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị nướng xúc xích

1kg xúc xích
1 muỗng canh dầu
1 cái chảo

Mẹo nướng xúc xích ngon

Hướng dẫn cách nướng xúc xích ngon

Để cách nướng xúc xích ngon nhất thì trước khi đem xúc xích đi nướng bạn nên chần xúc xích qua nước sôi khoảng 8 phút, sau đó để ráo nước. Với cách này, bạn sẽ hạn chế được tình trạng xúc xích bị cháy xém khi nướng.

Thông thường chúng ta đã quen với cách nướng xúc xích bằng vỉ. Nhưng với cách này, xúc xích sau khi nướng thường bị cháy xém ngoài vỏ. Đôi khi xúc xích còn bị đắng nữa. Vì vậy, để có những chiếc xúc xích vừa giòn lại vàng thơm thì hôm nay chúng tôi sẽ mách bạn bí quyết nướng xúc xích ngon, vàng đều bằng chảo chống dính.

Mẹo nướng xúc xích ngon

Cách làm như sau:

– Xúc xích bạn có để nguyên cả chiếc khi nướng. Nếu bạn muốn xúc xích nhanh chín thì bạn có thể chia chiếc xúc xích làm đôi, theo chiều dọc.

– Sau đó, bạn hãy thoa một chút dầu ăn vào chảo. Chỉ nên thoa một chút dầu thôi thì xúc xích nướng sẽ không bị ngấy. Đợi dầu nóng, bạn bắt đầu cho xúc xích vào nướng. Không nên để lửa to, vì như vậy xúc xích sẽ bị cháy bên ngoài, bên trong vẫn chưa chín. Đây chính là một bí quyết nướng xúc xích ngon mà không phải chị em nào cũng biết đâu nhé!

– Bạn không nên chạm mạnh vào xúc xích khi trở đều các mặt để tránh làm xúc xích bị khô.

– Tăng nhiệt độ lửa, đảo đều liền tay một cách nhẹ nhàng đến khi xúc xích chín đều và có màu vàng đẹp.

– Sau đó bạn gắp xúc xích ra đĩa và cùng cả gia đình mình thưởng thức món xúc xích ngon tuyệt này thôi nào.

Yêu cầu thưởng thức món xúc xích nướng

Xúc xích nướng có mùi thơm lừng, khó cưỡng.
Xúc xích phải chín đều, có màu vàng rộm. Bên ngoài giòn tan, bên trong mềm thơm.
Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách nướng xúc xích ngon rồi. Bên cạnh đó, để có những chiếc xúc xích ngon và đảm bảo chất lượng thì tốt nhất bạn nên tự làm xúc xích tại nhà nhé.

Bài viết liên quan

Với mẹo nướng xúc xích ngon, vàng rộm trên bạn đã có ngay món xúc xích tuyệt ngon cho gia đình mình rồi, mà còn vừa đẹp mắt nữa chứ! Những chiếc xúc xích nướng bên ngoài giòn, bên trong mềm thơm, bạn ăn hoài mà sẽ không bị ngấy đâu nhé. Hãy bắt tay vào thực hiện món xúc xích nướng này cho cả gia đình mình thưởng thức ngay thôi. Chúc bạn sẽ thực hiện thành công!