115,000₫
Quy cách: 1
Trạng thái: Còn hàng
Đà Nẵng có đặc sản mực khô rim cay ngon tuyệt
- Văn phòng: Số nhà 22A - 22B, Ngõ 2 Cầu Bươu, Huyện Thanh Trì, Thành phố Hà Nội ( KHÔNG TRƯNG BÀY SẢN PHẨM )
- Quý khách có thể đặt hàng ngay trên website hoặc qua hotline: 0965.163.169 | 0975.163.169 | 0949.163.169 | 0902.112.114 | 0915.511.577
- Quý khách cũng có thể xem hàng và mua hàng trực tiếp tại Nhà máy ( Hỗ trợ khách hàng 100% chi phí đi lại hoặc xe ô tô của X HOME đưa đón) :
+ Địa chỉ: Thôn Phú Đa 1, Xã Cần Kiệm, Huyện Thạch Thất, Thành phố Hà Nội. ( Có Bãi đậu Ô tô )
+ Zalo: 0965.163.169 | 0975.163.169
Mực khô rim cay với thành phần chính là mực đã sấy (phơi) khô kết hợp với một số gia vị như ớt, tỏi, sả... được rim nhỏ lửa trên bếp. Với một số bước đơn giản bạn có thể tạo ra một món ăn đầy hấp dẫn.
Quy trình chế biến mực khô rim cay
Nguyên liệu
- Mực khô: 500g (Mực phải có độ mềm nhưng vẫn dai)
- 1 muỗng canh nước mắm ngon
- 1 muỗng canh nước tương
- Ớt quả ( chú ý nếu bạn dùng tương ớt thì sản phẩm sẽ có vị chua và không để lâu được)
- 4 tép tỏi, một ít sả bằm nhuyễn
- 2 muỗng canh đường (cái này tùy khẩu vị từng người nhé)
- Dầu ăn.
Sơ chế
- Nướng sơ qua mực, làm sạch lớp vỏ thừa, đập cho mềm mực và xé thành từng miếng vừa ăn.
- Ớt được cắt thành từng khúc hay để nguyên trái tùy bạn và độ cay cũng tùy khẩu vị từng người.
- Tỏi, gừng, sả băm nhuyễn
Chế biến
- Đầu tiên chúng ta phi thơm hỗn hợp tỏi, gừng và sả.
- Tiếp đến vặn nhỏ lửa lại, cho đường, mắm, nước tương và ớt vào đảo đều cho đến khi đường tan hết.
- Để lửa nhỏ liu riu rồi cho mực vào đảo qua đảo lại để gia vị ngấm đều vào mực. Khoảng 6-7 phút thấy nước mực keo sệt lại, chuyển qua màu đỏ là đã hoàn thành. Tắt bếp, lấy mực ra đĩa.
Cách thưởng thức và bảo quản
Cách thưởng thức
- Bạn có thể sử dụng ăn trực tiếp hoặc ăn kèm với cơm ngon tuyệt.
Bảo quản
- Để bảo quản mực khô rim bạn nên cho vào hũ thủy tinh cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Thật là nhanh gọn phải không các bạn nhưng quan trọng là bạn phải chọn con mực khô phải đảm bảo ngon, chất lượng để làm món này ngon hơn nhé. Nếu bạn còn đang băn khoăn chưa biết mua mực khô ngon hay mua mực khô rim cay ở đâu thì hãy để Mẹo vặt X Home phục vụ nhé. Mẹo vặt X Home đảm bảo cung cấp các đặc sản Đà Nẵng chất lượng sẽ khiến bạn hài lòng khi sử dụng sản phẩm ở đây!
Phương Mai
CAM KẾT VỚI KHÁCH HÀNG KHI MUA SẢN PHẨM TẠI X HOME
– Sản phẩm được hoàn thiệt tỉ mỉ, sắc nét, chất lượng cao.
– Giá thành hợp lý.
– Bảo hành 3 năm toàn bộ gỗ và phụ kiện.
– Phong cách phục vụ chu đáo, tận tâm.
– Đội ngũ thợ lành nghề, nhiều năm kinh nghiệm.
NGÔI NHÀ ĐẶC BIỆT - SUY NGHĨ KHÁC BIỆT
KHUYỄN MÃI CỰC SỐC - CỰC SÂU 30%
TỦ GIÀY THÔNG MINH X HOME TG6812
- Quý khách tham khảo thêm các chuyên mục khác của X HOME:
BÌNH LUẬN