X HOME

Tỏi đen cô đơn Lý Sơn là đặc sản nổi tiếng của người dân đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi). Tỏi đen cô đơn có rất nhiều công dụng chữa bệnh nên ngày nay loại tỏi này rất được các du khách ưa chuộng để mua về làm quà cho gia đình và bạn bè của mình.

Hình ảnh tỏi đen cô đơn Lý Sơn chụp tại Chinhgoc.vn

Đặc điểm tỏi đen cô đơn

• Tỏi đen cô đơn hay còn gọi là tỏi đen một tép, tỏi mồ côi. Khác với những loại tỏi đen thông thường có nhiều tép, tỏi đen cô đơn chỉ có duy nhất một tép. Vì vậy, mọi tinh hoa dưỡng chất đều tập trung hết vào nhánh tỏi này một cách rất tự nhiên.
• Tỏi đen cô đơn không phải là một giống tỏi mới mà nó được hình thành nhờ quá trình lên men tự nhiên, kéo dài khoảng từ 45-60 ngày từ tỏi cô đơn tươi. Dưới tác động của các men vi sinh trong điều kiện nhiệt độ từ 20 - 90 độ C, độ ẩm từ 50 - 100% và ánh sáng tiêu chuẩn này, nó đã được giải phóng vị ngọt của tỏi và đem đến màu đen tự nhiên nên người ta gọi đó là tỏi đen.
• Nhìn bên ngoài ko khác gì củ tỏi thông thường nhưng khi bóc lớp vỏ bên ngoài ra thì cơm tỏi chỉ có một tép, có màu đen, hình bầu dục, kích thước nhỏ hơn ngón tay út, tỏi ra mùi thơm của thảo dược, có vị ngọt đậm đà và vị chua dịu, hoàn toàn không có mùi hăng đặc trưng của tỏi.

Tỏi đen cô đơn Lý Sơn đã bóc vỏ

Công dụng của tỏi đen cô đơn

• Sử dụng hàng ngày sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn, bảo vệ gan và giải quyết các vấn đề táo bón. Tỏi đen giúp các bạn tăng cường sức lực, giảm bớt mệt mỏi căng thẳng trong công việc cũng như áp lực gia đình.
• Hỗ trợ điều trị tiểu đường giúp giảm lượng đường, giảm đường huyết, chữa đầy hơi, khó tiêu.
• Bảo vệ cơ thể chống nhiễm trùng, chống nhiễm độc phóng xạ: Tỏi tươi chứa các tác nhân chống vi khuẩn, kháng sinh và chống các loại nấm trong thành phần hoạt động allicin của nó.
• Bảo vệ cơ thể chống bệnh tật: Tỏi tươi là loại thực phẩm có tính chống oxy hóa rất cao giúp làn da đẹp hơn.
• Giúp cơ thể phòng chống và hỗ trợ điều trị ung thư , làm giảm cholesteron ngăn ngừa bệnh tim mạch.

​

Tỏi đen cô đơn Lý Sơn loại 500gr - Gía: 1.100.000

Cách sử dụng và bảo quản

• Bóc vỏ tỏi đen và ăn trực tiếp. Khi ăn, nên nhai kỹ, các thành phần của tỏi sẽ phát huy công dụng tốt hơn. Liều lượng từ 1 đến 3 củ tỏi mỗi ngày.
• Dùng để chế biến các món ăn tùy theo khẩu vị của mọi người.
• Tỏi đen ngâm rượu.
• Có thể cắt thành lát nếu ăn chưa quen, tỏi nên được nghiền, nhai hoặc giã nát sẽ phát huy công dụng tốt hơn.
• Bảo quản: Ở nơi khô ráo, thoáng mát

Nếu bạn đang băn khoăn không biết mua tỏi cô đơn ở đâu hay giá tỏi cô đơn là bao nhiêu thì hãy đến với đặc sản Mẹo vặt X Home. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại đặc sản chất lương, uy tín hàng đầu và giá cả phải chăng. Hãy gọi cho chúng tôi ngay bạn nhé!

Thảo Nguyễn