95,000₫

Quy cách: Gói 500 gr

Trạng thái: Còn hàng

Đến với Bình Định có lẽ khách du lịch không thể quên thưởng thức món nem cây chợ Huyện với hương vị thơm nồng, vừa dai lại vừa béo,… mang đậm đà bản sắc của người dân nơi đây.

  MUA HÀNG NGAY

Văn phòng: Số nhà 22A - 22B, Ngõ 2 Cầu Bươu, Huyện Thanh Trì, Thành phố Hà Nội ( KHÔNG TRƯNG BÀY SẢN PHẨM )

Quý khách có thể đặt hàng ngay trên website hoặc qua hotline: 0965.163.169 | 0975.163.169 | 0949.163.169 | 0902.112.114 | 0915.511.577
- Quý khách cũng có thể xem hàng và mua hàng trực tiếp tại Nhà máy ( Hỗ trợ khách hàng 100% chi phí đi lại hoặc xe ô tô của X HOME đưa đón) :
+ Địa chỉ: Thôn Phú Đa 1, Xã Cần Kiệm, Huyện Thạch Thất, Thành phố Hà Nội. ( Có Bãi đậu Ô tô )
+ Zalo: 0965.163.169 | 0975.163.169


Giới thiệu nem cây chợ Huyện

  • Gọi là nem cây chợ Huyện bởi nem được chế biến ở Tuy Phước gần chợ huyện nên nem gắn liền với tên chợ.
  • Nem cây chợ Huyện là món ăn dân dã, vừa ngon vừa rẻ nên được người dân Bình Định dùng khá phổ biến, từ những chiếc nem được trang trí trong các dịp lễ cưới, hỏi, giỗ chạp đến những chiếc nem bày đơn sơ nhắm cùng rượu Bầu Đá, nem cây chợ Huyện đã tạo nên một đặc sản Bình Định gây thương nhớ bao thực khách.

Đặc điểm của nem cây Chợ Huyện

  • Nem cây Chợ Huyện hay còn gọi là nem cây Bình Định có hình trụ tròn, được gói bằng lá chuối xanh mướt. Mỗi chiếc nem phải cây cuộn bốn lớp lá chuối để vừa giữ độ ẩm làm cho nem mau chua và vừa làm cho chiếc nem thêm phần thẩm mỹ.
  • Nem được làm từ thịt heo cỏ, gói trong lá chuối nên có vị vừa chua, béo lại vừa ngọt, dai mà lại giòn tạo nên một món ăn hấp dẫn, ăn nhiều cũng không bị ngán.
  • Miếng nem hồng tươi, vị ngọt chua chua vừa đủ. Những sợi da heo trong miếng nem thêm giòn sực sực. 

Tác dụng của nem cây Chợ Huyện

  • Lactic trong nem chua giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa, kháng lại các tác nhân gây ung thư
  • Quá trình lên men của nem chua có tác dụng làm tăng hàm lượng một số vitamin, tạo ra các acid amin không thay thế, giúp tái tạo tế bào cho cơ thể và cân bằng năng lượng cho hoạt động hằng ngày.

Cách làm nem cây chợ Huyện

  • Chọn thịt phải là thịt heo cỏ 6 - 8 tháng tuổi, tức là những con heo da và lông màu đen. Heo cỏ có thịt săn chắc, nhiều nạc, màu đỏ sẫm.
  • Cắt nhỏ thịt nạt ngon nhất từ phần đùi của heo và cắt theo chiều ngang chừng 3 cm rồi thái nhỏ, để ráo nước.
  • Sau đó cho vào cối đá để giã cho thiệt mịn, không xay bằng thịt máy. Muốn thịt được nhuyễn, dai, giòn thì người thợ phải giã liên tục, khoảng 20 - 30 phút. Trong lúc giã thịt phải thêm đường và muối rồi giã tiếp. Khi thịt đã chín, nhuyễn, cho thêm tiêu hạt và da heo đã cắt nhỏ, sau đó dùng lá gói lại.

Cách sử dụng và bảo quản

  • Làm mồi nhắm với bia, rượu hoặc dùng làm món khai vị trong bàn tiệc
  • Nem chua sau khi được nướng than, ăn kèm với rau mùi, tía tô, rau răm, chuối, khế cắt nhỏ, dưa leo, nước chấm. Tùy theo sở thích, có người chỉ ăn độc một thứ nem để tận hưởng hương vị của thịt heo, có người lại thích cuốn bánh tráng mỏng để thưởng thức cái dai dai, giòn giòn của đặc sản này.
  • Rất thích hợp cho những chuyến dã ngoại, picnic.
  • Bảo quản: Ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

Đặc sản Chính gốc luôn muốn san sẻ hương vị của món nem cây Chợ huyện đặc trưng chỉ có ở Bình Định với tất cả mọi người từ những người con Bình Định xa quê đến những anh chị trên tỉnh thành cả nước muốn thưởng thức hương vị riêng biệt của món đặc sản này. Đến với nem chua chợ Huyện, bạn yên tâm về chất lượng, giá cả. Bạn còn chờ gì nữa, hãy nhanh tay click mua ngay hôm nay để sở hữu ngay bạn nhé!

Thảo Nguyễn


 

 CAM KẾT VỚI KHÁCH HÀNG KHI MUA SẢN PHẨM TẠI X HOME
– Sản phẩm được hoàn thiệt tỉ mỉ, sắc nét, chất lượng cao.
– Giá thành hợp lý.
– Bảo hành 3 năm toàn bộ gỗ và phụ kiện.
– Phong cách phục vụ chu đáo, tận tâm.
– Đội ngũ thợ lành nghề, nhiều năm kinh nghiệm.

Đặc sản X HOME © X HOME Think differently - S HOME Think differently

- Quý khách tham khảo thêm các chuyên mục khác của X HOME:

>>>Tủ giày thông minh X HOME

>>>Bàn ghế học sinh X HOME

>>>Giường ngủ X HOME

>>>Giường gấp thông minh X HOME

SẢN PHẨM XEM NHIỀU

SẢN PHẨM MỚI NHẤT

BÌNH LUẬN

SẢN PHẨM KHÁC

Chát 24/24

ĐĂNG KÝ THIẾT KẾ

CHAT VỚI

X HOME - THINKDIFFERENTLY * NGÔI NHÀ ĐẶC BIỆT - SUY NGHĨ KHÁC BIỆT chuyên thiết kế, thi công xây dựng, nội thất, sơn bả thạch cao, mỹ thuật, sân vườn tiểu cảnh, cây cảnh, cây công trình. Hotline: 0965.163.169 - 0975.163.169 - 0949.163.169 - 0902.112.114 -