-
Nướng bánh không hề khó, nhưng đôi khi chỉ vì một sai sót nhỏ trong công đoạn làm bánh mà chiếc bánh của bạn bị nứt, trông không được đẹp mắt và ăn không ngon. Vậy có cách nào để hạn chế tình trạng bánh…
-
-
Xúc xích nướng là một trong những món quen thuộc được nhiều người ưa thích, kể cả người lớn và trẻ em. Tuy dễ chế biến, nhưng xúc xích nướng cũng dễ bị cháy bên ngoài, bên trong lại chưa chín. Vì vậy, để có…
-
-
Luộc khoai lang không hề khó, nhưng để có một nồi khoai vừa thơm ngon, bùi mà không cần nước thì không phải ai cũng biết. Hôm nay, chúng tôi sẽ mách bạn mẹo luộc khoai lang không cần nước tuyệt ngon. Bạn hãy tham…
-
-
Luộc gà đã khó nhưng chặt thịt gà lại khó hơn rất nhiều. Chặt thịt gà làm sao để cho miếng thịt không bị nát, trông đẹp mắt, hấp dẫn khi bày lên đĩa thì không phải ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên,…
-
-
Nội tạng động vật là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không biết lựa chọn nội tạng động vật tươi ngon thì chẳng khác nào tự rước họa vào thân. Vì vậy, trước khi chế…
-
-
Trong những năm gần đây, có rất nhiều trường hợp đã tử vong do ăn phải nấm độc. Chính điều này khiến người tiêu dùng hoang mang, lo sợ mỗi khi mua nấm. Vậy làm sao để có mẹo chọn nấm ngon và an toàn?…
-
-
Thực phẩm muốn bảo quản được lâu thì cách tốt nhất đó là cho vào tủ đá. Tuy nhiên, khi cần chế biến những thực phẩm này chúng ta thường mất khoảng thời gian khá dài để rã đông chúng và nếu rã đông không…
-
-
Hương vị ngày tết không thể thiếu những món ăn đặc trưng và ngon lạ, đôi khi hơi cầu kỳ trong chế biến nhưng lại mang lại hương vị ngày tết thật đặc trưng và ý nghĩa. Cùng điểm mặt những món ăn không thể…
-
-
Ngày tết sắp đến gần cũng là lúc các bà nội trợ xôn xao làm mọi loại mứt đa dạng thơm ngon nhưng lại cực an toàn cho cả gia đình mình. Vấn đề an toàn thực phẩm là lý do hàng đầu thúc giục…
-
-
Từ sứa tươi chúng ta có thể chế biến thành nhiều món nộm vô cùng hấp dẫn. Nhưng nếu không chế biến đúng cách, sứa sẽ gây nguy hiểm cho người ăn vì trong sứa có chứa nhiều độc tố dễ gây dị ứng và…
-
-
Bánh chưng bị mốc không chỉ ảnh hưởng đến độ an toàn thực phẩm, đe dọa sức khỏe con người mà nó còn làm cho bánh kém ngon. Do vậy mà nhiều gia đình không muốn gói nhiều bánh chưng vào dịp tết vì sợ…
-
-
Gừng có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như tăng cường miễn dịch, chữa cảm cúm, cải thiện chức năng tiêu hóa… Do đó gừng được sử dụng rất nhiều trong các món ăn của gia đình người Việt. Nhưng đôi khi chúng…
-
-
Cánh gà tuy không nhiều thịt nhưng thịt ở cánh gà rất dai, ngon và chắc. Nhưng việc lọc thịt từ cánh gà sẽ khiến cho chị em mất rất nhiều thời gian và công sức. Không những thế miếng thịt gà khi lọc xong…
-
-
Bạn đã bao giờ nghĩ rằng chiếc lò vi sóng nhà mình ngoài chức năng hâm nóng, giã đông thức ăn nó còn có chức năng vô cùng tuyệt vời đó là nấu cơm chưa? Nếu bạn chưa biết đến tuyệt chiêu này thì có…
-
-
Nha đam (lô hội) là loại cây rất hữu ích, nó không chỉ được dùng để làm thuốc chữa bệnh, làm đẹp da mà đây còn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan và…
-
-
Bạn là một người yêu thích vị socola? Bạn muốn tự tay chuẩn bị những món bánh có hương vị này cho cả gia đình mình thưởng thức? Nhưng bạn lại gặp rất nhiều khó khăn trong công đoạn làm tan chảy socola. Đừng lo…
-
-
Hiện nay, các chị em phụ nữ thường có xu hướng tự tay làm những món bánh nướng nhỏ xinh, vừa ngon lại đảm bảo chất lượng cho gia đình mình thay vì mua ở ngoài hàng quán. Tuy nhiên, đối với ai mới lần…
-
-
Gần đây, thông tin về rau muống nhiễm chì khiến các bà nội trợ rất hoang mang lo lắng. Bởi sử dụng rau muống nhiễm chì trong thời gian dài, kim loại này sẽ tích tụ dần trong cơ thể với hàm lượng cao, gây…
-